Maismehl, Kochbananen, Käse und jede Menge Leidenschaft: Bei Arepazón in Frankfurt dreht sich alles um venezolanisches und kolumbianisches Essen.
Hinter dem Restaurant steht René Guillén. Der gebürtige Venezolaner hat Arepazón eröffnet, um seine Küche und die Gerichte, mit denen er aufgewachsen ist, nach Frankfurt zu bringen.
Doch wie kam René überhaupt auf die Idee, ein eigenes Restaurant zu eröffnen? Was steckt eigentlich hinter einer Arepa? Und was bedeutet es für René, venezolanisches Essen in Frankfurt zu kochen?
Lux-Reporterin Isabella Terán hat ihn in seiner Küche besucht und herausgefunden, warum hinter den Gerichten bei Arepazón mehr steckt als nur gutes Essen.





