„Solidarburg Nachbarschaftshilfe Marburg“ nennt sich der Verein, der viele verschiedene kostenlose Angebote, wie zum Beispiel ein Näh-Café, einen 3D-Druck-Treff oder eine Ausleihbar für alle aus der Region organisiert. Das Ziel ist immer Ressourcen, die es sowieso schon gibt, wiederzuverwenden oder zu teilen.
Zu ihrem Angebot gehört seit 2025 auch ein Brunch, der alle zwei Monate stattfindet. Das besondere am Buffet: All die Lebensmittel sollten eigentlich weggeworfen werden.
LUX-Reporter Jonathan Tiessen hat herausgefunden, woher das Essen kommt und warum Menschen ihren freien Samstag hier verbringen:
